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**クリュッグとグラン キュヴェの基本情報**
クリュッグは1843年にフランスのシャンパーニュ地方で設立され、世界中で高い評価を受けるメゾン（シャンパーニュのワイナリー）です。特に「グラン キュヴェ」は、その品質と一貫性で知られ、クリュッグのフラッグシップシャンパーニュです。
「エディション171」とは、171回目のグラン キュヴェのリリースを指します。クリュッグの特徴は「マルチヴィンテージ」という手法で、複数の年のワインをブレンドすることで、単一ヴィンテージでは表現できない深みと複雑さを実現しています。
1. **エディション171の特徴と製法の解説**
クリュッグ グラン キュヴェ 171 エディションは、2015年に収穫されたブドウをベースに、合計で12年間にわたる収穫年のワインをブレンドして作られています。この複数年のブレンドにより、天候や収穫の年ごとの違いをカバーし、安定した品質と豊かな風味を提供しています。
また、クリュッグでは「パーペチュアル・リザーヴ」と呼ばれる長期熟成ワインを使ってブレンドを行い、深みのある複雑な味わいを作り出します。
2. **テイスティングノートと具体的な味わいの説明**
クリュッグ グラン キュヴェ 171 エディションは、黄金色の輝きを持ち、細やかな泡が特徴です。味わいは、熟した果実や柑橘類、ドライフルーツのニュアンスが感じられ、アーモンドやジンジャーブレッドのような香ばしい要素が広がります。このシャンパーニュは、リッチで濃密な口当たりがありながら、エレガントな酸味がバランスを取っており、長い余韻を楽しむことができます。
3. **料理とのペアリングのヒント**
クリュッグ グラン キュヴェ 171 エディションは、さまざまな料理との相性が抜群です。シンプルなアペリティフとしては、熟成したコンテチーズやハモン・イベリコ（スペイン産生ハム）とのペアリングが人気です。また、牡蠣やグリルした海老、トリュフ料理との相性も良く、特別な食事の場を盛り上げます。
デザートにはキャロットケーキやタルト・タタンなど、甘さのある料理と合わせるのも良い選択です。
4. **購入ガイドと価格情報**
クリュッグ グラン キュヴェ 171 エディションは、世界中の高級ワインショップやオンラインで購入可能です。価格帯は一般的に4万円から6万円の範囲ですが、ヴィンテージによってはさらに高価になることもあります。長期熟成に適しており、適切に保存すれば何年も楽しむことができるシャンパーニュです。
5. **よくある質問 (FAQ)**
**Q: クリュッグ グラン キュヴェ 171 エディションは初心者でも楽しめますか？**
A: はい。リッチで複雑な味わいながらも、バランスが良いため、初心者にも楽しみやすいシャンパーニュです。特に、アペリティフやチーズと合わせると、その深い風味を引き立てることができます。
**Q: 保存方法はどうすれば良いですか？**
A: クリュッグ グラン キュヴェは冷暗所で保管し、できるだけ温度変化を避けるのが理想的です。シャンパーニュ用のセラーがあれば、長期熟成に向いています。
**まとめ**
クリュッグ グラン キュヴェ 171 エディションは、クリュッグのシャンパーニュの中でも、特に複数年のワインをブレンドする「マルチヴィンテージ」の技法を駆使して作られたフラッグシップシャンパーニュです。このシャンパーニュは、12年分のワインをブレンドしており、単一ヴィンテージでは表現できない複雑で豊かな味わいが特徴です。
熟した果実やドライフルーツ、アーモンドなどの香りがあり、リッチな口当たりながらも爽やかな酸味がバランスを取っています。料理との相性も良く、チーズや魚介類、さらにはデザートとも楽しめるシャンパーニュです。価格は約4万円から6万円程度で、高級シャンパーニュとして評価されています。
クリュッグ グラン キュヴェは、その豊かで複雑な味わいを楽しみたい方におすすめです。
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