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京の雅を味わう贅沢なおせち──老舗料亭の伝統を盛り込んだ32品の一段重「若紫の花」
創業90余年の京都の老舗料亭「濱登久」から、2026年お正月用のおせち「若紫の花」が登場します。全32品を盛り込んだ一段重は、2〜3人前にぴったりのサイズ感。伊達巻や数の子、黒豆など定番料理に加え、湯葉煮や穴子八幡巻といった京料理ならではの繊細な味も楽しめます。盛り付け済みの冷蔵おせちなので、解凍の手間がなく届いたそのまま食卓へ。雅やかな盛り付けと料亭の職人技が光る逸品は、少人数でも贅沢なお正月を過ごしたい方におすすめの限定商品です。
1. はじめに｜京都の老舗料亭「濱登久」のおせちとは
創業90年以上の歴史を持つ京都・洛西の料亭「濱登久」。源氏物語絵巻を基調とした器と、京料理の伝統を大切に受け継いできた老舗です。そんな料亭の味わいを家庭で楽しめるのが「おせち料理 若紫の花」。2026年版は一段重・全32品の盛り付け済み冷蔵おせちで、2〜3人前にちょうど良いサイズ感。華やかで雅な盛り付けとともに、京都の上質な味わいを堪能できます。
2. 注目ポイント3つでわかる「若紫の花」
この一段重には、他にはない魅力が詰まっています。
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盛り付け済み冷蔵おせち
冷凍おせちと違い、解凍の手間が不要。届いたそのままの状態で食卓に並べられるのが最大の魅力です。 -
32品目を彩り豊かに詰め込み
伊達巻や数の子などの伝統食材から、京料理らしい湯葉煮や海老高野サンドまで、品数豊富で少しずつ多彩な味を楽しめます。 -
少人数に最適なサイズ感
21.5cm四方のお重に詰められた一段重は、夫婦やカップル、小家族にちょうど良いボリューム。無駄なく上質な料理を味わえます。
3. 価格・予約・お届け情報
「若紫の花」は完全予約制の数量限定商品です。
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価格：12,960円（税込）＋送料（地域により別途）
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予約受付：数量限定のため、早めの予約がおすすめ
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お届け日：2025年12月31日着限定（時間指定不可）
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消費期限：2026年1月1日まで（要冷蔵10℃以下）
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注意点：完全受注生産のため、予約後のキャンセルや変更は不可
年末の慌ただしい中でも、解凍いらずでそのまま食べられる贅沢な京料理として人気が高い一品です。
4. 中身の詳細｜京料理32品のご紹介
「若紫の花」には、京料理の伝統と料亭ならではの工夫を凝らした全32品が彩り豊かに詰められています。
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伝統のおせち料理：伊達巻、錦糸巻、数の子、黒豆、栗きんとん（渋皮栗入り）、有頭海老、昆布巻など、祝い膳に欠かせない定番が揃っています。
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京料理らしい品々：湯葉煮、穴子八幡巻、海老高野サンド、松笠海老芋、六角里芋など、京都らしい繊細な味わいの料理が楽しめます。
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豪華な一品料理：合鴨ロース、鰤照り焼き、バイ貝、いくら、棒だらなど、贅沢な食材を使用。
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華やかな彩り：人参紅梅、大根白梅、花蓮根など、美しい盛り付けと彩りも見どころです。
一品一品が少量ながらも丁寧に仕上げられているので、最後まで飽きずに味わえるバランスの良い構成になっています。
5. サイズ・保存・消費期限
購入前に気になる実用面についても確認しておきましょう。
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重箱サイズ：21.5cm × 21.5cm × 高さ6.2cm（一段重）
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人数目安：2〜3人前
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保存方法：要冷蔵（10℃以下）
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消費期限：2026年1月1日まで
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解凍の必要なし：冷蔵で届く生おせちなので、届いたそのままを食卓に並べられます。
「量は控えめでも、質の高いものを少しずつ味わいたい」という方に最適なサイズ感です。
6. 老舗料亭ならではの安心感
濱登久は、京都・御室妙心寺近くに店を構える創業90余年の老舗料亭。京料理の伝統を大切にしながら、四季折々の食材を生かした料理を提供しています。
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職人の手仕事：料理長自らが監修し、一品一品を丁寧に仕上げ。
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雅な盛り付け：源氏物語絵巻をモチーフにした器や盛り付けで、視覚でも楽しめます。
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信頼の歴史：長年、全国の家庭に京料理のおせちを届けてきた実績。
ただの食事ではなく、「京の雅とおもてなしの心」を体験できるおせちとして毎年高い評価を得ています。
7. 他のおせちとの比較
「若紫の花」は、一段重ならではのコンパクトさと品数の多さが魅力です。他のおせちと比較すると次のような違いがあります。
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多段重タイプとの違い
三段・四段のおせちは量が多く、大家族向け。対して「若紫の花」は2〜3人にちょうどよいボリュームで、少人数世帯や夫婦に最適です。 -
冷凍おせちとの違い
冷凍おせちは保存期間が長い一方、解凍の手間や水分で味が落ちる心配があります。濱登久のおせちは冷蔵で盛り付け済みのため、解凍不要でそのまま本格的な京料理を楽しめます。 -
価格帯の違い
高級料亭おせちとしては12,960円（税込）と比較的手の届きやすい価格設定。少人数でも贅沢を楽しみたい層にちょうどよいバランスです。
8. よくある質問（FAQ）
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Q：消費期限はいつまで？
→ 2026年1月1日まで。冷蔵（10℃以下）で保存してください。 -
Q：予約後にキャンセルできる？
→ 完全受注生産のためキャンセル・変更は不可です。 -
Q：配送エリアに制限はある？
→ 北海道・青森・秋田・沖縄・離島は配送対象外です。 -
Q：同梱配送は可能？
→ 他の商品との同梱はできず、単品配送になります。
このように、購入前の疑問点がはっきりしているので、安心して注文できます。
9. まとめ｜「若紫の花」はこんな人におすすめ
濱登久のおせち「若紫の花」は、
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雅やかな京料理を自宅で楽しみたい方
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少人数で上質なおせちを味わいたい方
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解凍不要で手軽に食べられるおせちを探している方
に特におすすめです。
32品を少しずつ盛り込んだ一段重は、華やかさと食べやすさを両立。さらに、老舗料亭の伝統と職人技が光る逸品は、新しい年を迎えるにふさわしい特別な体験を与えてくれます。数量限定・完全予約制のため、気になる方は早めの予約が安心です。
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