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神戸おせち 2026|ステーキハウス縁監修の洋風二段重25品
2026年のお正月に華を添える「神戸 ステーキハウス縁」監修の洋風おせちをご紹介します。名店シェフが手掛けた二段重には、ローストビーフや合鴨スモーク、テリーヌなど全25品が詰まり、ワインや洋酒と相性抜群。冷凍配送で届くため、忙しい年末でも手軽に準備できます。約2〜3人前のコンパクトサイズで、夫婦や少人数家庭にぴったり。口コミや実際の評判、購入前の注意点もまとめました。予約前にぜひ参考にしてください。
商品概要
2026年のお正月を彩る一品として登場するのが、神戸元町に店を構える名店「ステーキハウス縁(えにし)」が監修した洋風オードブルおせちです。企画・販売はドウシシャ。冷凍で届けられる二段重に、25品目がぎっしりと詰め込まれています。人数目安は約2〜3人前。
最大の魅力は、洋食の名店らしい豪華な肉料理を中心に、魚介・前菜・デザート風までバランスよく揃えた点です。和風のおせちに比べて洋風の味付けが多いため、お子様や洋食好きな方にも食べやすい構成になっています。
配送日は【2025年12月29日〜30日】限定で指定不可。冷凍便で届くため、解凍後すぐに食べられるのもポイントです。数量限定販売のため、毎年早めの予約で完売してしまう人気商品です。
サイズ感
このおせちは「二段重」で、外寸は 縦167mm × 横167mm × 高さ135mm とコンパクト。各段の内寸は高さ38mmなので、少人数家庭にぴったりです。
分量は「2〜3人前」とされていますが、口コミを見ると「2人でちょうどいい」「3人だと少し物足りない」という声が多い印象です。大人数で食べるよりは、夫婦やカップル、少人数家族向けと考えると間違いありません。
実際の写真を見ればわかる通り、彩り豊かに盛り付けられており、重箱を開けた瞬間にテーブルが華やかになります。サイズ的にも冷蔵庫や冷凍庫に収まりやすく、年末の食材が増える時期でも扱いやすいのが嬉しいポイントです。
中身ラインナップ紹介
二段重には計25品目が盛り付けられています。肉料理から魚介、前菜、スイーツ風まで揃った「洋風オードブル」の名にふさわしい内容です。
一の重(肉系・洋風前菜が中心)
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ローストビーフ(70g)
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若鶏明太巻
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牛タン入りソーセージ
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桜島どりマリネチキン(15g)
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帆立香草焼 ×2
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ブルーベリーチーズソース寄せ ×2
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ドライフルーツのパイ包み ×2
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ドライトマト赤ワイン煮
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若桃甘露煮
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サラミ風ソーセージ ×2
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キャロットラペ(10g)
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ブラックオリーブ ×2
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豚タン(15g)
二の重(魚・テリーヌ・サラダが中心)
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魚卵のサラダ(20g)
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レモンシロップ漬 ×2
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合鴨スモーク ×2
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サーモンキャロットテリーヌ ×2
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ハムとチーズソースのテリーヌ ×2
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ポークソーセージ ×2
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くるみ甘露煮(15g)
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レッドキャベツのラペ(10g)
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生ハム ×2
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スモークサーモントラウト ×2
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ブロッコリー(コンソメ風味) ×2
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ハンバーグ ×2
「ローストビーフ」「合鴨スモーク」「テリーヌ」など、普段の和風おせちにはない食材が並び、ワインや洋酒にもよく合うラインナップです。少人数でも飽きずに最後まで楽しめるように、前菜から肉料理、デザート風までバランスよく計算された構成になっています。
特徴と魅力
「ステーキハウス縁」監修オードブル二段重は、洋風おせちの中でも特に「肉料理」と「洋風前菜」の充実度が特徴的です。
まず目を引くのは、シェフ監修ならではの本格的な肉料理。ローストビーフや合鴨スモーク、牛タン入りソーセージなど、洋食レストランの味を自宅で楽しめます。さらに帆立の香草焼やスモークサーモントラウトなど、魚介系もバランス良く盛り込まれているので、肉だけに偏らず飽きずに味わえます。
もう一つの魅力は、ワインや洋酒に合う構成であること。ブルーベリーチーズソース寄せやドライフルーツのパイ包み、ラペ類があり、ディナーのオードブル感覚で楽しめます。
「和風のおせちは苦手」「お正月は洋風で乾杯したい」そんな家庭に最適な一品と言えるでしょう。
購入前に知っておきたいこと
購入を検討する前に、注意点をしっかり押さえておきましょう。
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配送日が指定できない
→ 届くのは【2025年12月29日~30日】のいずれか。年末の予定に合わせて受け取り準備をしておく必要があります。 -
冷凍便で届く
→ 解凍には冷蔵庫で半日〜1日程度が必要。食べるタイミングを逆算して解凍開始するのが大切です。 -
分量の目安は2〜3人前
→ 口コミでは「二人でちょうどいい」「三人だと少し物足りない」という意見が多いです。家族人数に応じて追加料理を用意すると安心です。 -
アレルギー表記
→ 卵・乳・小麦・くるみなどを使用。小さなお子様や食物アレルギーを持つ方がいる場合は必ず確認が必要です。
これらを把握しておけば、「届いたのに食べられなかった」「量が足りなかった」という失敗を防げます。
口コミ・レビューのまとめ
実際に購入したユーザーの声をまとめると、メリットと注意点の両方が見えてきます。
ポジティブな声
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「見た目が華やかで新年にぴったり」
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「味付けが洋風でワインにとても合った」
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「二人暮らしにはちょうどいい量」
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「冷凍とは思えない美味しさ」
ネガティブな声
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「ローストビーフが少し固かった」
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「全体的に味が濃いと感じた」
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「3人だとボリューム不足」
口コミを見る限り、少人数で洋風を楽しみたい家庭に高評価で、逆に「大人数・薄味好み」には合わない可能性があるようです。
他のおせちとの比較
「ステーキハウス縁」監修オードブル二段重は、“洋風専門”のコンセプトが際立っています。
他社のおせちと比較すると、次のような違いがあります。
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和洋折衷タイプ(例:有名百貨店系)
→ 海老や黒豆、数の子など定番和食が入っており、年配の方にも喜ばれる構成。
→ 一方で、縁のおせちは和風定番をほとんど外し、あえて“洋風オードブル”に特化。 -
豪華大人数用(4〜5人前以上)
→ 大きな三段重でボリューム満点。大家族や親戚が集まる家庭向け。
→ 縁の二段重はコンパクトで、2〜3人の少人数にピッタリ。 -
スイーツ付きおせち(キャラクターや有名ホテル監修)
→ デザートや甘味が多めで子ども向け。
→ 縁のおせちは「ワインに合う前菜&肉料理」中心で、大人向けの雰囲気。
つまり、洋風おせちを探している少人数世帯や夫婦二人で特別な新年を過ごしたい方に、最も相性が良いタイプです。
まとめ & 購入チェックポイント
最後に、このおせちを選ぶときのポイントを整理します。
✅ 向いている人
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和風よりも洋風料理が好き
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ワインや洋酒と一緒に楽しみたい
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2〜3人の少人数で新年を過ごす予定
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名店シェフ監修の特別感を味わいたい
⚠️ 注意したい点
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届くのは【12月29日〜30日】で指定不可
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解凍に半日〜1日必要
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量は「2人でちょうど、3人だとやや少なめ」
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アレルギー持ちの方は必ず成分確認
✨ 総合評価
華やかで特別感があり、ワインに合う本格オードブル。毎年人気で完売する理由も納得です。
ただし量が少なめなので、3人以上で楽しむ場合はオードブル感覚で別料理を追加するのがおすすめです。
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