このサイトはアフィリエイト広告を利用しております
札幌グランドホテル 彩の宴 三段重｜冷凍44品おせち｜和洋中の豪華なお重レビュー
お正月の食卓を華やかに彩るおせち料理。中でも注目を集めているのが、札幌グランドホテル監修の「彩の宴」三段重です。和・洋・中の三段構成で全44品を詰め込んだ豪華なおせちは、家族4〜5人で楽しむのにぴったり。ローストビーフやパテなどの洋風メニューから、エビチリや酢豚などの中華、黒豆や伊達巻といった定番の和風料理まで幅広く揃い、世代を問わず満足できる内容です。冷凍で届き、賞味期限は約2か月と長め。年末に余裕を持って準備でき、解凍すればホテルの味をそのまま自宅で堪能できます。
はじめに
お正月に欠かせない伝統料理「おせち」。近年はホテル監修や有名シェフ監修の豪華なおせちが通販で手軽に購入できるようになり、冷凍保存や全国配送が可能な商品が特に人気を集めています。その中でも注目されているのが、札幌グランドホテル監修「彩の宴」三段重。
全44品を和・洋・中に分けたバリエーション豊かな構成で、家族や親戚の集まりに最適な4〜5人前サイズ。冷凍状態で届くため、年末に余裕を持って準備できるのも魅力です。本記事では、基本情報から料理内容、解凍方法や口コミまで徹底的に紹介します。
基本情報スペック
札幌グランドホテル監修「彩の宴」三段重は、美食サークルが手掛ける冷凍おせちです。
-
人数目安：約4〜5人前
-
品数：全44品
-
重箱サイズ：20.8×20.8×高さ4.7cm×3段
-
保存方法：冷凍（−18℃以下）
-
賞味期限：2026年2月28日（冷凍状態）
-
解凍方法：冷蔵庫で約24時間解凍 → 食べる1時間前に常温へ
-
お届け日：12月30日（時間指定不可、沖縄・離島は配送不可）
冷凍で届くため保存性が高く、消費期限も約2か月先までと長め。年末の混雑期でも計画的に準備でき、解凍時間をしっかり取ればホテルの味をそのまま楽しめます。
各重の料理内容紹介
「彩の宴」三段重は、和・洋・中の三段構成で、幅広い世代が楽しめる工夫が凝らされています。
一の重（和風）
伝統的なおせち料理が中心で、祝い肴や煮物がずらり。柚子伊達巻や栗金団、黒豆、紅白蒲鉾などの縁起物をはじめ、祝海老や鮭塩焼きといった豪華食材も揃い、古典的なおせちの華やかさを感じられます。
二の重（洋風）
ホテルらしい洋風メニューが充実。ローストビーフ、パテ・ド・カンパーニュ、生ハム、テリーヌなどワインに合う料理が多く、大人の食卓を華やかに演出します。子どもも食べやすいチキン料理やマンゴーソースを使った魚料理など、幅広い味わいが楽しめるのも魅力です。
三の重（中華風）
エビチリや黒酢酢豚、叉焼など、中華の人気メニューが一堂に。濃いめの味付けでご飯やお酒と相性抜群。肉や海鮮をバランスよく組み合わせているため、ボリューム感もあり、大人数でも満足できます。
冷凍おせちのメリット・解凍方法と注意点
札幌グランドホテル監修「彩の宴」三段重は冷凍おせちです。冷凍だからこそ得られるメリットと、解凍時に注意すべき点を整理しておきましょう。
冷凍おせちのメリット
-
保存期間が長い
2026年2月28日まで保存可能。年末に届いてからも、年始以降まで余裕をもって楽しめます。 -
鮮度をキープできる
急速冷凍で食材の鮮度と味わいを閉じ込めるため、解凍後もホテル品質を保ちやすいです。 -
計画的に準備できる
12月30日着なので、大晦日や元旦に合わせて解凍すればちょうど良い状態に。
解凍方法と注意点
-
お重を外装箱と風呂敷から取り出し、1段ずつ冷蔵庫に入れて約24時間解凍。
-
食べる1時間前に常温に出して仕上げると、味がなじんでより美味しくなります。
-
再冷凍はNG。解凍後は冷蔵保存し、なるべく早めに食べ切りましょう。
ホテル監修の魅力（ブランド解説）
札幌グランドホテルは、北海道を代表する老舗ホテルの一つ。開業以来、国内外のゲストを迎えてきた格式あるホテルで、その料理は高い評価を得ています。
信頼のブランド
-
長年培った料理技術とホスピタリティを反映した料理構成
-
和・洋・中のシェフが監修し、多彩なメニューを一度に楽しめる
彩の宴ならではの強み
-
ホテルレストランの味を自宅で再現できる
-
「和の伝統・洋の華やぎ・中華のボリューム」を1つのお重で実現
-
来客や家族団らんの席に出しても見栄えが良い
ホテル監修という肩書きは、安心感と特別感を求める方にとって大きな魅力となります。
北海道らしさと食材の特徴
「彩の宴」は北海道のホテル監修らしく、海の幸・山の幸をバランス良く取り入れています。
北海道らしい味覚
-
銀鮭塩焼や帆立醤油煮など、北海道の海産物を活かした料理
-
牛肉・豚肉料理も充実しており、肉・魚の両方で満足感を得られる
食材と調理法のバリエーション
-
一の重では「黒豆・栗金団・伊達巻」といった縁起物を、丁寧な和の味わいで
-
二の重では「ローストビーフ」「パテ」など肉料理が中心でワインとの相性抜群
-
三の重では「酢豚」「エビチリ」など濃厚な中華を展開
北海道らしい「海鮮の豊かさ」に加え、多国籍料理が一度に味わえるのが「彩の宴」の大きな特徴です。
ボリューム感と家族構成別おすすめ
「彩の宴」三段重は、約4〜5人前の設定で、44品がぎっしり詰まった満足度の高いおせちです。
ボリューム感の目安
-
家族4人（大人2人＋子ども2人）：ちょうどよい量で、多彩な料理をシェア可能。
-
大人5人：量的にはやや少なめですが、おせち以外の料理（鍋物や寿司など）と組み合わせれば十分。
-
少人数（2〜3人）：数日かけて楽しめますが、解凍後は早めに食べ切る必要があります。
44品と多彩な料理が揃っているので、幅広い年代が集まる場でも食の好みに合わせやすいのが大きな魅力です。
他社おせちとの比較（価格帯別・種類別）
同価格帯（2万円前後）のおせちと比較すると、彩の宴は和洋中の三段構成という特徴で差別化できます。
他社の特徴
-
料亭系：和風中心で上品だが、子どもや若年層にはやや馴染みにくい。
-
百貨店系：高級感はあるが価格が高めで、品数が少ない場合も。
彩の宴の強み
-
和・洋・中の三段重で、世代や好みを問わず楽しめる。
-
44品と品数が豊富で、見た目も華やか。
-
北海道ホテル監修という安心感。
「幅広い世代が集まる家庭や親族の集まりに最適」という点で、競合との差別化が明確です。
予約・購入ガイド
「彩の宴」三段重は、12月30日着限定・時間指定不可という販売形態になっています。
注文の流れ
-
通販サイトまたは公式販売ページから予約
-
支払い手続き完了後、12月30日に冷凍状態で配送
-
到着後すぐに冷凍庫または冷蔵庫で保管
注意点
-
沖縄・離島は配送不可
-
冷凍庫のスペース確保が必要
-
配達は時間指定不可なので、確実に受け取れるよう調整しておくことが大切です。
利用者口コミとSNS評判
実際に購入した方の口コミやSNS投稿では、以下のような声が見られます。
良い口コミ
-
「見た目が豪華で来客時に映える」
-
「和洋中が揃っていて飽きずに食べられる」
-
「ローストビーフや中華が特に美味しかった」
改善を望む声
-
「冷凍庫のスペースが足りず保管に困った」
-
「量は多いが、味付けが濃い料理がいくつかあった」
SNSでも写真付きで「華やか」「豪華」という声が多く、見栄えの良さが高く評価されています。
FAQ（よくある質問）
Q. 解凍時間はどのくらい？
A. 冷蔵庫で約24時間を目安に。食べる1時間前に常温に置くとより美味しくなります。
Q. 再冷凍できますか？
A. 再冷凍は不可。解凍後は冷蔵保存で早めに食べ切りましょう。
Q. どのくらいの人数に向いていますか？
A. 4〜5人前が目安。家族や親族で囲むのに最適です。
Q. 子どもも食べられますか？
A. 洋風や甘味も入っており、子どもも楽しめます。ただし濃い味付けの中華は調整が必要な場合があります。
総合評価とおすすめタイプ
札幌グランドホテル監修「彩の宴」三段重は、品数・バリエーション・見た目の華やかさが揃った、総合力の高いおせちです。
おすすめの人
-
4〜5人で新年を迎える家族
-
来客をもてなす予定のある方
-
和洋中の料理を一度に楽しみたい方
注意が必要な人
-
少人数で食べきるのが難しい場合
-
冷凍庫スペースが限られている家庭
総合すると、「彩の宴」は大人数で豪華に楽しみたい家庭にぴったりのおせちです。
まとめ
札幌グランドホテル監修「彩の宴」三段重は、冷凍で届く44品入りのおせち。和・洋・中の三段重で、多世代の家族や来客が集まる場に最適です。保存期間が長く、計画的に準備できるのも冷凍おせちならではの強み。
2026年のお正月を彩るにふさわしい豪華なおせちとして、自信を持っておすすめできる一品です。
コメント