京料理やまの監修おせち「珠天箱」三箱二段重67品｜約4人前冷蔵・解凍不要で楽しむ料亭品質

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京料理やまの監修「珠天箱」三箱二段重｜67品約4人前の冷蔵おせち徹底解説

京料理やまの監修「珠天箱」三箱二段重｜67品約4人前の冷蔵おせち徹底解説

お正月の食卓を華やかに彩るなら、京都御所南の名料亭「京料理やまの」が監修した**三箱二段重おせち「珠天箱」**がおすすめです。全67品を盛り込み、約4人前に最適なサイズ感で構成された豪華なおせちは、伝統的な祝い肴から鮑や蟹、いくらなどの海鮮、さらに洋風アレンジや甘味までバリエーション豊富。冷蔵便で盛付済・解凍不要のため、届いたそのままの美しい状態で京料理らしい上品な味わいを堪能できます。核家族や少人数の家庭にぴったりの本格派おせちです。

【冷蔵盛付済おせち解凍不要】京都御所南京料理「やまの」監修

三箱二段重珠天箱 [三箱二段 67品目約4人前] 12/29～31お届け

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導入（おせち選びの悩み → 珠天箱の魅力）

新年を迎える食卓に欠かせない「おせち料理」。しかし、人数に合うサイズや味のバランス、手間のかからない便利さを求めると、どれを選ぶべきか迷う方も多いはず。そんな方におすすめしたいのが、京都御所南の名店「京料理やまの」監修三箱二段重「珠天箱」です。冷蔵配送で解凍不要、67品もの多彩な料理を一度に楽しめる豪華さと、京料理ならではの上品な味わいが特徴。核家族から4人前後のご家庭まで、ちょうど良いボリュームで料亭品質のおせちを堪能できます。

監修店「京料理やまの」と料理人紹介

「京料理やまの」は、京都御所南に店を構える実力派料亭。京都ならではの繊細な味付けと、旬を映した美しい盛り付けで知られています。監修を務める料理人は、京料理の伝統を大切にしながら現代の食卓にも合う工夫を取り入れることで高い評価を得てきました。今回の「珠天箱」では、定番のおせち料理に加え、洋風アレンジやデザートも織り交ぜ、「食べ飽きないおせち」として仕上げられています。まさに、京都の料亭の味を家庭で味わえる特別なお重といえるでしょう。

基本仕様とお届け条件

商品名：京都御所南京料理やまの監修三箱二段重「珠天箱」
段数・品目数：三箱二段重／67品目
人数目安：約4人前
お重寸法：縦19cm × 横28.6cm × 高さ12.6cm
配送方法：冷蔵便（盛付済・解凍不要）
お届け日：2025年12月29日〜31日のいずれか（時間指定不可）
消費期限：2026年1月2日（要冷蔵）
特典：祝い箸5膳付き
注意事項：一部地域配送不可／キャンセル・返品不可

「珠天箱」は冷蔵で届くため、解凍の手間が一切不要。受け取ってそのまま冷蔵庫に入れておけば、お正月当日にすぐ華やかな食卓を演出できます。

三箱二段の特徴と盛り付けデザイン

「珠天箱」は、一般的なおせちの四段・五段重とは異なり、長方形の三箱を二段に重ねた独自の構成が特徴です。この形状により、盛り付けに余裕があり、料理がぎゅうぎゅうに詰め込まれることなく美しく並びます。また、一皿一皿が取り分けやすく、大皿感覚で食卓に並べられるのもポイント。段ごとにテーマを変え、祝い肴・海鮮料理・肉料理・甘味をバランスよく配置しており、お重を開けた瞬間に広がる華やかさは、お正月の特別感を一層高めてくれます。

豪華食材と67品のラインナップ

「珠天箱」には、全67品もの多彩な料理が盛り込まれています。定番から高級食材まで幅広く揃い、家族全員が満足できる内容です。

祝い肴：金箔黒豆、伊達巻、紅白蒲鉾、田作り
海鮮料理：あわび福良煮、いくら醤油漬け、蟹爪含め煮、スモークサーモントラウト、蛍烏賊含め煮
肉料理：合鴨スモーク、豚肉柔らか煮、若鶏五香焼き
京風煮物：湯葉生姜煮、高野豆腐含め煮、椎茸旨煮、鰤大根
甘味・洋風：渋皮栗甘露煮、ラズベリーのクリームチーズ寄せ、蒸し羊羹白友禅包み、三色団子串

和洋折衷のラインナップは、老舗の伝統にモダンな要素を加えた「やまの」らしい構成。子供から大人まで楽しめるおせちに仕上がっています。

京料理らしい味付けと彩り

京料理の魅力は、なんといっても出汁を生かした繊細な味わいと美しい彩りにあります。「珠天箱」でもその特長が随所に表れており、薄味ながら旨味をしっかり感じられる調理が施されています。野菜の含め煮は柔らかく仕上げられ、高齢者でも食べやすい工夫がなされています。また、紅白・緑・黄金色といった彩りを巧みに配置し、目でも楽しめるおせちに。華やかでありながら上品さを失わないのは、まさに京料理ならではの美学です。

冷蔵おせちの強み（解凍不要・鮮度）

「珠天箱」は冷蔵配送で届くため、解凍の手間が一切不要です。冷凍おせちのように水分が出て味や食感が損なわれる心配がなく、届いたその日から美しい状態のまま味わえます。特に、帆立や蟹、いくらなどの海鮮は冷蔵ならではの瑞々しさを感じられ、鮮度の高さを実感できます。また、盛付済でそのまま冷蔵庫に入れるだけなので、年末の忙しい時期でも準備に手間がかからず安心です。**「手軽さ」と「本格的な美味しさ」**を両立できるのが最大の魅力といえるでしょう。

味・見た目・食感レビュー

実際に「珠天箱」をいただくと、まず目を引くのは彩りの華やかさ。金箔黒豆や紅白蒲鉾など、祝いの席にふさわしい伝統料理と、洋風テリーヌやクリームチーズ寄せといったモダンな料理がバランスよく配置されています。味付けは京料理らしく上品で、素材の旨味を引き立てる薄味仕立て。煮物は柔らかく炊かれ、魚介や肉料理は旨味をしっかり閉じ込めた調理法で、食感のバリエーションも豊富です。五感で楽しめる「魅せるおせち」として満足度は非常に高い仕上がりです。

ボリューム感と人数目安

「珠天箱」は約4人前を想定したボリュームですが、67品という豊富な品数のおかげで、実際には5人程度でも十分に楽しめます。一品あたりの量は少なめながら、多彩な料理を少しずつ味わえる構成になっているため、家族でシェアしても食べ飽きることがありません。口コミでも「大人2人＋子供2人で2日間楽しめた」という声が多く、核家族や少人数の親族の集まりに最適なおせちといえます。

価格・コスパ評価と早割情報

「珠天箱」の通常価格は約26,000円前後と、料亭監修おせちとしては標準的な価格帯です。しかし、早期予約では最大25％OFFの早割が適用されるケースもあり、2万円を切る価格で購入できることもあります。冷蔵・盛付済・67品という内容を考えると、コストパフォーマンスは非常に高いといえるでしょう。同価格帯の冷凍おせちと比較しても、解凍不要で料亭品質の味を楽しめる点は大きな優位性です。特に「冷凍では味が落ちるのが心配」という方には、価格以上の満足度を提供してくれる一品です。