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京料理の名店監修、全68品の豪華三段重で新年を彩る冷蔵おせち
新年の食卓を華やかに彩るおせちとして注目されているのが、京都先斗町「ふじ田」監修の特大重「華寿安」です。京料理の繊細な味付けと、ロブスター・あわび・蟹・いくらなど豪華食材を取り入れた全68品は圧巻の内容。冷蔵・盛付済みで解凍不要のため、届いたそのまま食卓に並べられる手軽さも魅力です。8.5寸サイズの三段重は約5〜6人前の大容量で、家族や親戚が集まる正月にぴったり。本記事では「華寿安」の特徴、内容、注文時の注意点までわかりやすく解説します。
1. 商品の魅力・特徴
「京都先斗町 ふじ田 監修 特大重 華寿安」は、京料理の名店「ふじ田」が監修した豪華三段重おせちです。全68品目が詰まった8.5寸特大サイズで、約5～6人前に対応。冷蔵・盛付済みで届くため、解凍の必要がなく、そのまま食卓に並べられるのが大きな魅力です。伝統的な和の縁起物に加え、洋風や豪華食材もバランスよく組み込まれており、大人数が集まる正月の食卓にふさわしい一品です。
2. お届け日・保存方法・消費期限
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お届け日：2025年12月29日～31日のいずれか（指定不可）
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配送状態：冷蔵（保冷資材付き。状況により常温便の可能性あり）
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消費期限：2026年1月2日まで（要冷蔵）
冷蔵状態で届くため、冷凍おせちにありがちな解凍の失敗がなく、届いてすぐにお正月のごちそうを楽しめます。ただし生ものが多いため、できるだけ早めに食べ切るのがおすすめです。
3. お重の仕様と人数目安
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サイズ：縦25.7cm × 横25.7cm × 高さ16cm（8.5寸特大）
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内容：三段重・全68品目
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人数目安：約5～6人前
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付属：祝い箸10膳付き
特大サイズの三段重は、家族や親戚など大人数で集まるお正月にぴったり。祝い箸も付いているので、そのまま食卓に並べれば準備もスムーズ。見た目も華やかで、豪華さと実用性を兼ね備えた仕様です。
4. 三段重の内容紹介（全68品目）
「華寿安」には、伝統的な縁起料理から豪華食材を使った料理まで、幅広い全68品目が盛り込まれています。
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一の重
田作り、合鴨スモーク、ロブスター旨煮、いくら醤油漬け、金箔黒豆、数の子美味漬け、紅白なますなど。定番のおせち料理がぎっしり詰まった祝いの重。 -
二の重
スモークサーモン、鰆昆布〆、ずわい蟹爪含め煮、帆立貝柱田楽、テリーヌ、金箔羊羹、洋風オードブルなど。海鮮の贅沢さと洋風の華やかさを組み合わせた重。 -
三の重
特大あわび酒蒸し、穴子西京焼き、鰤大根奉書煮、真鯛焼き漬け、湯葉煮、京野菜の煮物など。京料理らしい上品さと高級食材を堪能できる重。
和洋の味わいをバランスよく取り入れ、豪華さと食べやすさを兼ね備えています。
5. 特徴・おすすめポイント
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解凍不要の冷蔵おせち
盛付済みで冷蔵状態で届くため、手間いらずでそのまま食卓へ。 -
京料理の繊細な味付け
京都先斗町の名店「ふじ田」監修で、素材の持ち味を生かした上品な味わい。 -
豪華食材が満載
ロブスター、あわび、蟹、いくらなどの高級食材をふんだんに使用。 -
大人数に対応
5〜6人前のボリューム、祝い箸10膳付きで、家族や親戚の集まりにもぴったり。 -
彩り豊かな盛り付け
三段重を開けた瞬間からお正月らしい華やかさを演出。
6. 注文方法と注意点
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支払い方法：クレジットカード払いのみ。デビット・プリペイドカードは非推奨。
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キャンセルについて：11月1日以降はキャンセル不可。注文は慎重に。
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お届け地域：北海道の一部・沖縄・離島などは配送不可。
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お届け日：12月29日〜31日のいずれか。日時指定は不可。年末繁忙期のため配送が前後する可能性あり。
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受け取り注意：食品のため置き配不可。不在の場合は必ず再配達手続きが必要。
購入前に配送条件や注意事項をよく確認しておくと安心です。
7. 口コミ・利用者の声（想定）
まだ発売前ですが、過去の「ふじ田」監修おせちや同様の高級冷蔵おせちを購入した利用者の傾向から、次のような声が期待されます。
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「冷蔵だから解凍の失敗がなく、美味しくいただけた」
冷凍おせちと違い、素材の食感や風味が損なわれにくいと好評。 -
「品数が多く、家族全員で楽しめた」
68品目入りで和洋が揃っているため、子どもから大人まで飽きずに食べられる。 -
「京料理らしい上品な味付けが良い」
濃すぎず薄すぎず、品のある味わいでお酒にも合う。 -
「見た目が華やかで食卓が豪華になった」
三段重を開けた瞬間、彩りに驚きがあり、正月のおもてなしにも最適。 -
「大人数でも余るくらいのボリューム」
5〜6人前でも満足できる量で、親戚が集まる正月に重宝された。
8. まとめ
「京都先斗町 ふじ田 監修 特大重 華寿安」は、京料理の名店が監修する豪華なおせちです。
全68品目を盛り込んだ特大三段重は、冷蔵配送・盛付済みで解凍不要。約5〜6人前と大容量で、大人数が集まる正月の席に最適です。
ロブスターやあわび、蟹などの高級食材に加え、京料理らしい繊細な味付けと彩りが楽しめるのも魅力。
配送日やキャンセル不可などの注意点を確認すれば、年末年始を安心して迎えられます。
👉 「手間なく豪華なおせちを用意したい」「大人数で楽しめるおせちを探している」という方に、特におすすめの一品といえるでしょう。
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