駒泉 特別純米 有期栽培 作田とは?味の特徴・口コミ・料理との相性を徹底紹介【青森の地酒】

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🍶駒泉 特別純米 有期栽培 作田|米の旨みが広がる、青森生まれの食中酒

駒泉 特別純米 有期栽培 作田

青森県の蔵元・盛田庄兵衛酒造が手がける「駒泉 特別純米 有期栽培 作田」は、地元産の特別契約栽培米を100%使用したこだわりの地酒です。精米歩合60%、日本酒度+5と、ほどよい辛口と米の旨みのバランスが魅力。冷やでも燗でもおいしく、食中酒として日常の食卓に寄り添ってくれる1本です。本記事では、「作田」の味わいや特徴、蔵元のこだわり、口コミ評価、料理との相性、通販情報などをわかりやすくご紹介。日本酒初心者にもおすすめのやさしい味わいをぜひチェックしてみてください。


1. どんなお酒?「駒泉 作田」の基本情報

「駒泉(こまいずみ) 特別純米 有期栽培 作田」は、青森県五戸町に蔵を構える盛田庄兵衛酒造が手がける地酒です。銘柄名の「作田」は、特別契約を結んで育てられた青森県産米を使っていることから名付けられた特別な1本。
精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.4と、ほどよい辛口でキレのある味わいが特徴です。日本酒ビギナーから地酒ファンまで、幅広い層におすすめできるお酒です。


2. 飲んでみた味わいレビュー|どんな味?キレは?

グラスに注ぐと、穏やかでややフルーティな香りが立ち上ります。口に含むと、やさしい米の甘みがふわっと広がり、そのあとにキリッとした酸味と心地よい辛さが続きます。

冷酒ではシャープな飲み口、常温では丸みのある旨み、ぬる燗にするとふくらみと甘みが引き立ちます。どの温度でもおいしくいただけますが、特に常温〜ぬる燗で飲むとこの酒の本領が感じられます。


3. 「有期栽培米」って何?こだわりの米づくり

このお酒に使われている「有期栽培米」とは、一定の期間・契約条件のもとで特別に育てられた青森県産の酒米「レイメイ」のこと。農家と蔵元が信頼関係を築いたうえで生産される、いわば“顔の見えるお米”です。

盛田庄兵衛酒造では、その米を自社で精米し、酒造りの全工程にこだわりをもって取り組んでいます。米本来の旨みをしっかり引き出す造りだからこそ、「食と合わせて飲みたいお酒」として評価されています。


4. どんな料理に合う?おすすめのペアリング

「駒泉 作田」は、食中酒として非常にバランスが良く、いろいろな料理と合わせやすいのが魅力です。

  • 焼き魚(サバ、鮭、ホッケなど):旨み×旨みの相乗効果
  • 煮物・おでん:ぬる燗でほっこりマリアージュ
  • 冷奴・漬物:軽めのおつまみにも◎
  • カマンベールチーズやナッツ:洋風おつまみとも意外に合う

普段の晩酌はもちろん、週末のちょっとした贅沢にもぴったりです。


5. 蔵元のこだわりに注目!盛田庄兵衛酒造のこと

盛田庄兵衛酒造は、青森県三戸郡五戸町にある老舗の酒蔵。蔵元の信条は「ほんとうにうまい酒を飲みたい、ほんとうにうまい酒を伝えたい」という、シンプルながらも真摯な姿勢です。

その想いを実現するために、仕込米はすべて青森県産の米を使用し、自社で丁寧に精米。さらに、地元の風土と季節に寄り添った酒造りを行っています。小規模ながらも品質重視の酒造りに、ファンが多い理由もうなずけます。


6. 他の駒泉シリーズとどう違う?

駒泉シリーズには、純米酒、純米吟醸などのバリエーションがありますが、この「作田」は特別契約米100%使用&自社精米という点で、より強いこだわりが込められた1本。

  • 駒泉 純米酒:すっきり軽やかで飲みやすい
  • 駒泉 純米吟醸:華やかでフルーティーな香り
  • 駒泉 作田:しっかりした米の旨み+辛口のキレが特徴

飲み比べをしてみると、個性の違いがよくわかり、「自分好みの一本」が見つかる楽しみもあります。


7. 口コミ&評判まとめ|実際に飲んだ人の感想は?

実際に飲んだ方の声を見てみると…

  • 「冷やでも燗でもうまい、万能型」
  • 「料理の邪魔をせず、ずっと飲んでいられる」
  • 「特別契約栽培米というだけあって、味に説得力がある」
  • 「ギフトでもらって感動したので自分でもリピート」

といった高評価が多く見られます。レビューでは、「素朴で誠実な味」と表現されることが多く、日本酒通だけでなく初心者にも受け入れられている印象です。


8. どこで買える?お得な購入方法もチェック

「駒泉 作田」は、青森県内の酒販店や地元スーパーのほか、以下の通販サイトでも購入可能です。

  • 楽天市場(1800ml/一升瓶)
  • Yahoo!ショッピング
  • 地酒専門店オンラインショップ(例:はせがわ酒店、日本酒専門店 未来堂 など)

オンラインショップではギフト包装対応や送料無料キャンペーンもあり、贈り物にもぴったり。季節限定出荷の場合もあるので、在庫状況のチェックはお早めに。


9. まとめ|「駒泉 作田」は、食事と寄り添うやさしい一本

「駒泉 特別純米 有期栽培 作田」は、華やかさではなく、“毎日飲みたい素直な旨さ”が詰まった1本。
丁寧に育てられたお米、地元に根ざした蔵の想い、そして食卓に自然と馴染むやさしい味わい――どれをとっても、派手さ以上の満足感がある日本酒です。

「日本酒って難しそう…」と感じている方にも、最初の一本としておすすめできるお酒。食事とともに、心ゆたかな時間を楽しんでみてはいかがでしょうか?

 

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