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【完全ガイド】國稀 佳撰 1800ml｜味わい・飲み方・ペアリング・口コミ・最安値情報
國稀 佳撰は、北海道増毛町の老舗 國稀酒造 が造る、やや甘口でスッキリとした飲み口が特徴の日本酒 です。辛さを抑えた芳醇な味わいとバランスの良い旨味があり、冷やしても燗にしても美味しく楽しめます。
北海道の豊かな自然が育んだ清らかな水を使用し、食事に寄り添う 食中酒としても人気 です。焼き魚や煮物、天ぷらなどの料理との相性も抜群。本記事では、國稀 佳撰の味の特徴や飲み方、おすすめのペアリング、口コミ・最安値情報 を詳しく解説します。日本酒選びの参考にしてください。
1. 國稀 佳撰とは？
國稀酒造の歴史と特徴
國稀酒造は、北海道増毛町で140年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵です。寒冷な気候と清らかな水を活かした酒造りを行い、北海道を代表する日本酒として親しまれています。國稀の酒は「飲み飽きしない」ことをコンセプトにしており、スッキリとした飲み口が特徴です。
國稀 佳撰の特徴
國稀 佳撰は、國稀酒造の定番酒のひとつで、やや甘口ながらもスッキリとした味わいが特徴です。芳醇な香りと軽やかな飲み口を持ち、毎日の晩酌に適した一本です。冷やしても燗にしても美味しく楽しめるため、シーンを問わず飲むことができます。
2. 國稀 佳撰の味わい・香り・飲み口
香り
國稀 佳撰は、米の甘みを感じさせる穏やかな香りが特徴です。吟醸酒のような華やかさは控えめで、どちらかというと落ち着いた印象の香りが広がります。
味わい
やや甘口ながらも後味はスッキリしており、ほどよいコクと軽快な飲み口が楽しめます。日本酒らしい旨味がしっかりと感じられるため、食事との相性も良いです。
飲み口
クセが少なく、軽やかで飲みやすい味わいです。まろやかな甘みとスッキリとした後味のバランスが絶妙で、飲み飽きることがありません。
後味
やや甘みを感じながらも、スッと消えるようなキレの良さがあり、食中酒として最適です。
3. 飲み方別のおすすめポイント
冷酒（5～10度）
冷やすことでスッキリ感が際立ち、爽やかな飲み口になります。特に、夏場に楽しむのに最適です。
常温（15～20度）
米の旨味と甘みがよりはっきりと感じられる温度帯です。味に厚みが出るため、しっかりした味付けの料理と合わせるのがおすすめです。
ぬる燗（40～45度）
ぬる燗にすると、甘みが際立ち、まろやかさが増します。寒い季節にじっくりと楽しみたいときに最適です。
4. 國稀 佳撰に合う料理とペアリング
焼き魚（ホッケ・鮭）
焼き魚の香ばしさと日本酒の甘みが絶妙にマッチします。特に、脂ののったホッケや鮭と合わせると、旨味が引き立ちます。
煮物（肉じゃが・筑前煮）
出汁の効いた煮物の旨味と國稀 佳撰のまろやかな甘みが調和し、ほっとする味わいになります。
天ぷら
軽やかな口当たりの日本酒が、サクサクとした天ぷらの衣の食感を引き立てます。塩で食べる天ぷらとの相性が特に良いです。
すき焼き
甘辛い割り下と國稀 佳撰のやや甘口の味わいがよく合い、濃厚な味わいのすき焼きをすっきりと楽しめます。
5. 口コミ・評判まとめ
ポジティブな口コミ
「スッキリとしていて飲みやすい」「食事との相性が良く、食中酒として最適」「甘みがありながらも後味が軽やかで、飲み飽きない」
ネガティブな口コミ
「もう少し辛口のほうが好みだった」「燗にすると甘みが強く感じられるので、好みが分かれるかも」
6. どこで買える？國稀 佳撰の最安値情報
| 購入先 | 価格（1800ml） | 送料 | 特典 |
|---|---|---|---|
| Amazon | 約2,000円 | 送料無料（プライム会員） | なし |
| 楽天市場 | 約2,100円 | 送料無料あり | クーポンあり |
| 公式オンラインショップ | 約2,200円 | 送料別 | ギフト包装対応 |
7. まとめ
國稀 佳撰は、まろやかでスッキリとした飲み口のやや甘口の日本酒です。北海道増毛町の伝統ある國稀酒造が造るこの酒は、晩酌用にも贈答用にも適しており、料理との相性も抜群です。冷やして爽快感を楽しむのも良し、常温で旨味を引き出すのも良し、燗でまろやかさを楽しむのも良し。北海道の風土が生んだ芳醇な味わいを、ぜひ一度堪能してみてください。
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