田酒 純米大吟醸 百四拾 1800ml|特徴・味わい・おすすめの飲み方まとめ

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田酒 純米大吟醸 百四拾 1800ml|特徴・味わい・楽しみ方まとめ

田酒 純米大吟醸 百四拾 1800ml

青森県・西田酒造店が手がける「田酒 純米大吟醸 百四拾 1800ml」は、

華やかな香りと米本来の旨みを楽しめる、特別な一本です。

青森県産酒米「華想い」を贅沢に使用し、精米歩合40%まで磨き上げた純米大吟醸は、冷酒でも常温でも格別な味わい。

この記事では、田酒 百四拾の特徴や味わい、合う料理、おすすめの飲み方、購入時の注意点まで初心者にもわかりやすく解説します。

自宅用にもギフトにもぴったりなこのお酒、購入前にぜひチェックしてください!


1. 田酒 純米大吟醸 百四拾とは?まずは簡単紹介

「田酒(でんしゅ) 純米大吟醸 百四拾」は、青森県青森市にある西田酒造店が手がける特別な日本酒です。
田酒ブランドの中でも、華やかな香りと上品な旨味を楽しめる一本として人気が高く、数量限定でリリースされています。

特徴は、青森県オリジナルの酒米「華想い」を使い、米の旨味を最大限に引き出している点。
華やかさと米のふくらみが絶妙に融合し、自宅用はもちろん、ギフトや特別な日の乾杯にもぴったりの純米大吟醸酒です。


2. スペックまとめ|基本情報をサクッとチェック

ここで「田酒 純米大吟醸 百四拾」のスペックを簡単にまとめておきます。

【基本情報】

  • 原料米:華想い(青森県産)

  • 精米歩合:40%(米の外側を60%削った高精白)

  • アルコール度数:16%

  • 内容量:1800ml(ボトル)

  • 保存方法:冷暗所で保存、開栓後はできるだけ早めに飲みきるのがおすすめ

高精白ながらも、米の旨味をしっかりと感じられる仕上がり。
一升瓶サイズ(1800ml)なので、家族や仲間とゆっくり楽しむのにも最適です。


3. 「百四拾」の名前の意味

「百四拾」という名前、ちょっと気になりますよね?
これは、この日本酒に使われている酒米「華想い」の開発番号にちなんでいます。

【名前の由来】

  • 「華想い」は、青森県が開発した酒造好適米。

  • 開発段階での管理番号が「百四十」だったため、それをそのまま商品名に。

つまり「百四拾」は、華想い米への敬意とこだわりを表現した名前なのです。
田酒らしい、米を大切にする気持ちが込められている一本と言えるでしょう。


4. 味わい・香りの特徴をわかりやすく解説

田酒 純米大吟醸 百四拾の最大の魅力は、その香り高さとやさしい旨みのバランスです。

【香り】

  • グラスに注いだ瞬間、ふわっと広がる上品なフルーティーな香り

  • メロンや白桃を思わせる甘く華やかなニュアンスがあり、香りだけで特別感を感じられます。

【味わい】

  • 口に含むとまずやさしい甘みが広がり、続いてお米本来のふくらみある旨味をしっかり感じられます。

  • 余韻は非常にクリアで、べたつかずスッと消えていく洗練された味わいです。

【飲みやすさ】

  • アルコール度数16%ながら、口当たりは非常にまろやか。

  • 日本酒にあまり慣れていない人でも**「飲みやすい!」と感じるやさしさ**があります。

香りと旨みのバランスが絶妙なので、冷酒でも常温でも美味しく楽しめる万能型の純米大吟醸です!


5. どんな料理に合わせると美味しい?

田酒 百四拾は、その繊細でやさしい味わいから、和食全般との相性が抜群です。
特におすすめのペアリングを紹介します。

【おすすめ料理ペアリング】

  • 白身魚の刺身
    → 繊細な味を壊さず、むしろ引き立ててくれます。

  • 天ぷら(塩で食べるタイプ)
    → 軽い油分をスッキリ流しつつ、旨味を引き立てる組み合わせ。

  • 冷やし茶碗蒸し
    → 上品な出汁の香りと田酒のフルーティーさが絶妙にマッチ。

  • あっさり系チーズ(カマンベールなど)
    → ワイン代わりに楽しめる新しい日本酒のスタイル。

【シーン別おすすめ】

  • お祝いの席(誕生日・記念日)

  • 家族での特別な食事

  • 大切な人へのプレゼント

華やかさもありつつ料理の邪魔をしないので、誰と飲んでも外さない万能ペアリング酒です!


6. もっと美味しく楽しむコツ

田酒 百四拾をさらに美味しく楽しむためのコツを紹介します!

【飲む温度】

  • **冷酒(5〜10℃)**がベスト!
    → 香りが一番きれいに立ち上がり、味の透明感も際立ちます。

  • ただし、常温(15〜20℃)でもふくらみある旨味が楽しめます。

【グラス選び】

  • ワイングラスを使うのがおすすめ!
    香りがよく広がり、飲み口もまろやかに感じられます。

【開栓後の保存】

  • 開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存。

  • 美味しく飲み切るなら、開栓後1週間以内を目安にしましょう。

ほんの少し工夫するだけで、
田酒 百四拾の香り・旨み・透明感をさらに引き出すことができます!


7. 価格と買い方ガイド

田酒 純米大吟醸 百四拾は、人気が高く、入手もやや難しいお酒です。
ここで価格帯と購入方法をまとめます!

【参考価格帯】

  • 1800ml(1升瓶)でおおよそ8,000円~10,000円前後
    (販売店や在庫状況により、やや変動します)

【購入方法】

  • 正規取扱店・酒販店での購入が安心
    → 西田酒造店公式の販売先リストも参考にすると◎

  • 百貨店・大型酒販店の特設フェアでも入手チャンスあり

  • 通販サイトでも購入できるが注意!
    → プレミア価格や偽物リスクもあるため、信頼できるショップを選びましょう。

【ギフト対応】

  • 包装・熨斗(のし)サービスをしてくれる店舗も多く、
    プレゼント用途にも非常に向いています。

正規価格帯で見つけたら、迷わず押さえておきたい一本です!


8. 実際に飲んだ人の口コミ・評判

田酒 百四拾を実際に飲んだ人たちの感想をまとめると、
その魅力がよりリアルに伝わってきます。

【よくある口コミ】

  • 「香りが華やかで、口当たりがとてもやさしい!」

  • 「米の旨みがしっかりしているのに、後味はすっきり」

  • 「特別な日に開けたら大好評だった」

  • 「冷酒でも常温でも美味しい万能タイプ」

  • 「ギフトで贈ったらすごく喜ばれた」

【マイナス意見(少数)】

  • 「人気が高く、手に入りづらいのが残念」

  • 「プレ値が付くと少し高く感じる」

総じて、満足度の高いレビューが圧倒的多数です!


9. こんな人におすすめ!

田酒 百四拾は、こんな方に特におすすめです!

【おすすめのタイプ】

  • フルーティー系の日本酒が好きな人
    → 華やかな香りと優しい甘みを求める人にピッタリ。

  • 初めて純米大吟醸を試したい人
    → 飲みやすく、クセが少ないのでデビューにも最適。

  • 日本酒好きな方へのギフトを探している人
    → 高級感があり、どんな相手にも喜ばれます。

誰にとっても、「買ってよかった!」と感じる日本酒になりやすい、安心のクオリティです!


10. まとめ|田酒 百四拾はこんなにも魅力がいっぱい!

田酒 純米大吟醸 百四拾は、

  • 青森生まれのオリジナル酒米「華想い」を使い

  • 華やかな香りと豊かな米の旨みを両立し

  • 自宅用にもギフトにも使える万能な日本酒です。

正規取扱店や信頼できる通販で、見かけたら迷わず手に取りましょう。
日本酒好きはもちろん、初心者にも安心しておすすめできる、
間違いなく「特別な一本」です!

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